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液体发酵罐的灭菌操作方法
摘要：液体发酵罐在进行发酵过程中，极易受到外部条件的干扰，为保证发酵产物的卫生安全，需要对发酵过程中的灭菌操作进行严格要求。
液体发酵罐在进行发酵过程中，极易受到外部条件的干扰，为保证发酵产物的卫生安全，需要对发酵过程中的灭菌操作进行严格要求。在进行液体发酵工程时，应先对灭菌设备进行检查，严格按照相关灭菌要求进行操作.~不锈钢发酵罐灭菌设备操作方法及注意事项：
在安装好电极之后，先对各接口及外部线路、蒸汽管、各大阀门进行检查，确定各项设备已经处于完全封闭状态。
灭菌时至少要求两人在场，一人负责操作各类阀门，另一人负责察看报告各项参数。
确认各阀门处于关闭状态后，打开蒸汽发生器进水阀，启动蒸气发生器，蒸气发生器起头自动进水，此时应打开蒸气发生器下部的排水阀，尽量放去水锈后关闭排水阀。注意察看蒸汽发生器内水量液位，防止变乱。此时完全打开夹套出气阀阀门，缓缓打开蒸汽发生器总阀门，缓慢部门打开夹套进气阀，起头对夹套通入水蒸气。开始时可能蒸汽压力不稳，压力表指针猛烈摆动，可以恰当关小夹套进气阀，然后依次打开取样阀出蒸汽阀，取样阀进蒸汽阀，底阀出蒸汽阀，底阀进蒸汽阀，对取样阀和底阀灭菌，同时排尽压力不稳的水蒸气。
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本文由发酵罐生产厂家南京润泽生物工程设备有限企业于2021-3-29 11:14:09整理发布。
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